Salmorreta tradicional Tomachaf 540g (60 raciones, horeca)

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Salmorreta tradicional 540 g.

Cantidad

Sofrito tadicional que aportará a tus arroces, fideuás y caldos de pescado, el sabor auténtico de la cocina de la costa y puertos pesqueros del mediterráneo. Salmorreta tradicional 540g (60 raciones, Horeca). Este sofrito ha sido elaborado con ingredientes naturales 100%, es una receta autóctona en las cocinas de la costa mediterránea.

Ingredientes

Tomate, ñora, aceite de oliva virgen, ajo, perejil, azúcar y sal.

Información nutricional

Valores energéticos 538 kj/129 kcal Grasas 6,03 g de las cuales saturadas 0,85 g hidratos de carbono 17,14 g de los cuales son azúcares 10,11 g proteínas 3,70 g sal 0,98 g.

Sugerencia de preparación

Añadir a paellas o fideuás, 9 gramos por ración (una cucharilla de café), también para guisos,  fondos de pescado o marisco.

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Las referencias específicas

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